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"Kochen nach Rezepten des Kochs von Papst Martin V."

Begleitend zur Ausstellung des Rosgartenmuseums „Konstanz um 1414“ findet am Mittwoch, den 23. Juli um 15 Uhr eine besondere Aktion für Kinder bis 10 Jahren statt, in der nach Rezepten des Kochs von Papst Martin V. Speisen nachgekocht werden.

Manche Rezepte unserer Küche sind bereits im Mittelalter entstanden und haben sich im Laufe der Jahre nur verfeinert. So findet man im Rezeptbuch des Papstkoches ein Würzmittel, das sehr oft zum Einsatz kam. Im Rahmen der Ausstellung des Rosgartenmuseums „Konstanz um 1414" können Kinder bis 10 Jahre dieses Gewürz herstellen und es in der Zubereitung von verschiedenen Speisen probieren. Diese besondere Aktion findet am Mittwoch, den 23. Juli um 15 Uhr statt. Eine Anmeldung ist erforderlich unter Tel. 07531/900 249 oder katharina.kirr@konstanz.de. Gebühr: 2,50 Euro.



Zuletzt aktualisiert am: 17.07.2014

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