Darf‘s ein bisschen Mehr(weg) sein?

Konstanzer Gastronomen können Antrag auf Förderung stellen

Mehrwegverpackungen sind eine klimafreundliche Lösung, um Essen und Getränke zum Mitnehmen zu bestellen. So werden unnötiger Müll vermieden sowie Ressourcen geschont. Im nächsten Jahr wird dies sogar zur Pflicht: Ab 2023 sind bundesweit alle Gastronomiebetriebe mit Take-Away-Angeboten dazu verpflichtet, Mehrwegverpackungen anzubieten. Um die Einführung von Mehrwegsystemen schon im Vorfeld zu unterstützen, hat der Konstanzer Gemeinderat in seiner Sitzung am 5. Mai eine entsprechende Förderrichtlinie beschlossen.
 
Konstanzer GastronomInnen, die ein Pfandboxensystem anschaffen oder bereits seit 2020 anbieten, können jeweils bis zu 250 Euro Fördersumme beantragen. So soll im Rahmen des vorgegebenen Budgets von insgesamt 5.000 Euro möglichst vielen Gastronomiebetrieben ein nennenswerter Anreiz zur Einführung eines Mehrwegverpackungssystems geboten werden. Mit dieser Pauschale werden die Kosten für Einführung und Logistik übernommen. Dazu zählen die monatlichen Mitgliedsbeiträge und Transportkosten. Der Mehrwegverpackungs-Anbieter kann von den Gastronomiebetrieben selbst ausgesucht werden. Dadurch kann das Verpackungsprodukt entsprechend der Speisen ausgewählt werden.
 
Ein Förderantrag kann ab sofort bis zum 15.12.2022 online oder postalisch eingereicht werden. Zu finden ist er auf der Webseite der Stadt Konstanz unter „Förderprogramme“ im Bereich „Wirtschaft & Wissenschaft“. Alternativ kann der Förderantrag bei der Wirtschaftsförderung der Stadt Konstanz angefragt werden.